Samstag, 30. Mai 2015

Sonnenblumen im "kleinen Schwarzen"

Sunflower cake

Hier kommt ein kleines Geburtstagspräsent für die Taufpatin meiner großen Tochter. Und wir bei der Party mit von der Partie sind, überrasche ich sie zu Ihrem 30. mit einer Zitronen-Limoncello-Torte.

Die Ummantelung soll mit Sonnenblumen verziert werden. Damit die Torte aber nicht zu HIPPIE wird, entschied ich mich für ein edles Schwarz.

Das Rezept der Torte hab ich schon mal gepostet *klick* und gehört eigentlich zu meinen Lieblingstorten. Die Torte hat einen feinen zitronigen Geschmack. Die Konsistenz ist nicht flexibel. Die zitronige Füllung schmeckt leicht und ist ideal für die wärmere Jahreszeit.
Bei dieser Variante hab ich allerdings die einzelnen Bodenschichten mit Limoncello getränkt.



MonsterHigh Geburtstagstorte

Frankie Stein lässt grüssen

Es herrscht Partystimmung im Hause König. Nach wochenlanger Vorbereitung:
- Fledermausdekoration
- Einladungskarten mit passendem Motiv
- Schnitzeljagd mit Schatzsuche
- Lesezeichen mit MonsterHigh-Spitzendesign

hier nun das eigentliche (Monster)Highlight - die FRANKIE STEIN Torte mit allen Schikanen



Die Rüschen wurden einzeln eingefärbt. Die Farbschichten gehen von marine, meeresblau, hellblau, türkis bis zu hellem petrol.



Das Torteninnenleben war ein reiner, echter, saftiger, Schokoladenkuchen mit einer leichten Schokoladenbuttercreme. Die untereste Schicht hab ich gefüllt mit halben Erdbeeren. Aus Stabilitätsgründen konnte ich leider nicht noch mehr Schichten mit Erdbeeren füllen, so hab ich zusätzliche Erdbeeren dazugereicht.

Das Rezept der Lecker-Schmecker-Schokoladentorte findet ihr hier: *klick*

Fazit der Gäste: Kinder sind ja bekanntlich etwas schwierig mit Torten. Es gibt welche, die lieben Torten, und andere mögen Sie halt nicht. Mit den zusätzlich gereichten Erdbeeren, wurden die Teller restlos geleert. Die Zuckerglasur, wurde auf mein Abraten hin, schön übriggelassen. Es war mir einfach zu viel Lebensmittelfarbe.

Fazit von mir: Rundum gelungen. Optisch mein bisheriges Highlight. Geschmacklich sehr gut.
Der Trick dabei. Den Tortenboden mit Kakao gut tränken.

Montag, 4. Mai 2015

Kein Schwarzwald - OHNE TRIBERG!

Wenn man Triberg nicht besucht hat, hat man den Schwarzwald nicht gesehen!



Sagt wer?
Sage ICH!

Ein kleines Dörfchen spezialisiert auf Tourismus pur. Ob Engländer, Italiener, Franzosen sowieso, Chinesen, Japaner... in Triberg trifft sich die ganze Welt.

Es reihen sich die die Tourishops und die tradionellen Gasthöfe. Die Kuckuckuhr hat Hochsaison.
Zu jeder Jahreszeit.

Hauptattraktion: die TRIBERGER WASSERFÄLLE und die GRÖSSTE KUCKUCKUHR weltweit!

Es ist daher ratsam, nicht in der Hauptferienzeit Triberg zu besuchen, aber eins ist sicher: ihr werdet niemals alleine sein!

Wollt Ihr mehr erfahren über schöne Wanderungen im Schwarzwald? Dann klick Euch doch mal hier rein: www.diemuschelsuche.blogspot.de
Das ist ein Wanderblock auf den Spuren des Jakobus - quer durch den Schwarzwald - und weiter... und weiter .... und weiter ....







Am Rande Tribergs kann man die größte Kuckucksuhr der Welt entdecken. Sie ist haushoch und das Uhrwerk ist begehbar. 


  hier sieht man den Pendel 

hier sieht man das Uhrwerk.

Doch wie sieht denn nun der Vogel aus?
Schaut doch selbst, 
denn der kommt alle Stunde 
mit einem lauten 
"Kuckuck" heraus.